臺中市清水區三田國民小學午餐供應委員會組織及執掌
工作職務
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職稱
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負責事項
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備註
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主任委員
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校長
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綜理本委員會一切事宜。
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副主任委員
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家長會長
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1.督導營養教育之實施
2.協調家長與學校意見之溝通
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學務主任
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1.期召開午餐工作檢討會
2.督導營養教育之實施。
3.推行政府規定事項及委員會決論事項。
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教務主任
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督導營養教育之實施
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總務主任
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協助辦理午餐發包作業
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執行秘書
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午餐秘書
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1. 參加校內外有關午餐會議
2. 研究發展午餐計劃。
3. 審查食譜。
4. 午餐概況表、自評表之填送。
5. 午餐費全免學生名冊之查核。
6. 午餐補助款之請領
7. 統計各期午餐參加人數。
8. 印發午餐通知及資料整理。
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教學小組
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各班導師
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1.指導學生搬運餐具及菜餚分配。
2.與學生共進午餐、隨機教導飲食習慣及禮儀。
3.指導學生飯前洗手,飯後刷牙,漱口。
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營養衛生教育小組
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體衛組長
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1.計劃佈置午餐環境
2.推展午餐營養衛生教育
3.推動潔牙、洗手實施教育
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營養衛生教育小組
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護理師
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1.推展午餐營養衛生教育
2.每日抽樣保存,備查。
3.推動潔牙、洗手實施教育
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午餐主計
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會計主任
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1.午餐經費支出,付款
2.午餐憑證審核及保管。
3.對帳,記帳,保管帳簿乙本
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午餐出納
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出納組長
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1.支票核發。
2.期初代收午餐費並繳庫
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評議委員
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各學年主任
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1.定期與不定期評議各月午餐
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